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Risotto Soleggiato

O Risotto Pomodoro é ideal para preparar um risoto com um delicioso e refinado sabor de verão.

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O risoto é um dos pratos tradicionais italianos, uma especialidade do norte da Itália, da região conhecida como Lombardi. A palavra risoto é o diminutivo do 'riso', que significa 'arroz'. Em todo o mundo, o arroz é o tipo de grão mais popular e mais usado, mas a preparação do risoto é tipicamente italiana. O mesmo processo é utilizados em toda a Itália, mas a textura do prato é diferente em cada região. Os italianos comem risoto principalmente como entrada. Nas regiões do norte como Piemonte, Lombaria e Veneto, o risoto é mais popular do que a massa. Às vezes, o risoto também é servido como acompanhamento como em pratos como Scaloppina alla Milanese ou Ossobuco alla Milanese.

Enjoy the authentic Italian cuisine!

  • Lista de Compras

    • 1 pacote de Risotto Pomodoro;

    • 100g de baicon, de preferência, defumado;

    • 1 abobrinha pequena;

    • 100 g de ervilhas cozidas;

    • 1 cebola roxa pequena;

    • 3 colheres de sopa de Dipper Formaggio;

    • 50g de queijo parmesão ralado.

  • Preparação

    Prepare o Risotto Pomodoro de acordo com as instruções na embalagem. Corte a cebola roxa e as abobrinhas em cubos.

    2° passo

    Em uma panela aquecida, acrescenteo bacon, deixe que ele solte a gordura e acrescente a cebola roxa. Acrescente as ervilhas, a abobrinha em cubos e o Formaggio Dipper. Refogue por alguns minutos.

    3° passo

    Coloque queijo parmesão em cima do risoto pronto e depois acrescente a mistura de vegetais.

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