Grissini Sicilia

Grissini är en bröd specialitet, ursprungligen från den italienska regionen Piemonte. I Italien hittar du normalt denna grissini, eller ett annat brödbyte, på varje matbord. Traditionellt var grissinien huvudsakligen ätit som ett mellanmål, inslaget med skivformiga skivor av Parma-skinka. Grissini är alltid läckra och krispiga, som orsakas av den speciella konstnärliga förberedelsen. All luft knådas ut ur degen under beredningen. Degen av denna bröd specialitet är gjord av vetemjöl, vatten, jäst, olivolja och en nypa salt.

Dessa dagar grissini är inte exklusivt ätit i den italienska regionen Piemonte, men produkten har erövrat en plats på matborden av många italienare och italienska restauranger. Grissini Sicilia är en variation av den ursprungliga grissini. De är krydda med en fin blandning av tomat och söta örter. Oemotståndligt utsökt att äta genast. De lilla brödspinnarna är också mycket lämpliga att doppa i stallost, yoghurt eller oliv-majonnäs. Grissini Sicilia är också utsökt att äta med soppa, eller att använda som en krispig tillsats till en färsk sallad.

Förutom Grissini Sicilia Oil & Vinegar måste också andra läckra, kryddade Grissini. Prova Toscana med basilika och tomat eller Piemonte med vitlök och persilja.