Produktinformation
Mer information
Extra jungfruolja - överlägsen i kategorin olivolja erhållen direkt från oliver och endast mekaniskt.
| Smak | Fruktigt med heta undertoner |
| Aciditet | 0,1 - 0,35% |
| Användning | varm eller kall |
Kombinationen av heta paprika och den mjuka olivoljan ger en anmärkningsvärt fruktig smak med en kryddig underton. Kan användas kallt eller varmt (upp till 180 °) och är utsökt med sallader, grönsaker, salsa, soppa, pizza, pasta, vegetariska måltider, marinader, kött, grillad eller bakad kyckling och skaldjur och skaldjur. Kombineras bra med tomatvinäger och en söt fruktvinäger. Dressingtips: 1/3 elderblomma-äppel-limefrukt - 2/3 pepparfrukt olivolja.
Oliverna plockas för hand mellan oktober och december och bearbetas till olja inom några timmar med "kallpressningsmetoden". Eftersom oliverna pressas på detta traditionella sätt producerar de vad som är känt i Italien som "grönt guld", en olivolja av hög kvalitet och med låg syrahalt.
Färska paprika tillsätts under pressningen vilket ger oljan sin specifika smak. Denna olivolja är 100% naturlig och innehåller inga tillsatser.
-
extra virgin olivolja, chilli (1%).
- This product contains no allergens.
-
Nutrition information (EU) Per 100 ML Energy 3,367 KJ / 819 KCAL Fat 91.0 G of which saturates 13.0 G Carbohydrate 0.0 G of which sugars 0.0 G Protein 0.0 G Salt 0.00 G