Produktinformation
Mer information
"The best of the shop" är den bokstavliga översättningen av Ras el Hanout. Denna krydda är en av våra mest utsökta örtblandningar, utvecklad enligt äkta marockanskt recept och redo att användas i många rätter. Du kan inte bara använda denna örtblandning i couscous eller ris, utan även i grytor av lamm, vilt kött eller kyckling, oavsett om du förbereder maträtten i en tajine. Du kommer att njuta av den rika aromen av de många kryddorna i denna landning, som fyller ditt kök och titillerar dina smaklökar.
En av våra favoritrecept med Ras el Hanout är grönsaks-tomatsås. Stek en hackad rödlök, 2 hackade vitlöksklyftor, en halvhackad liten chili peppar och 1 msk Ras el Hanout kryddor i en panna och lägg 2 matskedar honung. Sedan lägger du till 6 tomater, 2 morötter, 1 sötpotatis (alla tärningar), 2 msk tomatpuré, 1 msk färsk koriander, 2 kärnor köttbuljong, 2 msk citronsaft och 1 liter vatten. Om du vill ha lite extra krydda, lägg till ett halvt glas rött vin. Låt denna gryta sjuda med locket i 30 till 45 minuter och blanda sedan hela blandningen med en mixer.
Njut av det nordafrikanska köket!
-
salt, gurkmeja, koriander, stärkelse (vetemjöl, vatten, upphettningsmedel: ammoniumkarbonat), paprika, kummin, socker.
- This product contains: Gluten, Wheat.
-
Nutrition information (EU) Per 100 G Energy 1,804 KJ / 432 KCAL Fat 7.4 G of which saturates 0.0 G Carbohydrate 48.4 G of which sugars 9.4 G Protein 8.6 G Salt 24.00 G