Produktinformation

Mer information

Växter i det underjordiska, tryffel kan hittas vid rötterna till antingen bok, ek eller hasselträd. Speciellt tränade hundar använder sin exceptionella luktsinne för att hitta tryffel så att vi kan njuta av denna tillfredsställande jordiska smak. Lägg bara en nypa av vårt pulver till pasta, ägg, risotto och potatis för att skapa en distinkt, utsökt smak. Det är också den perfekta kryddan för att doppa bröd i- bara blanda den med lite extra jungfruolja för en smakfull och näringsrik dipp.


Nästan alla våra tryffelprodukter kommer från vår expert och tryffeljägare Giuliano. Hans familjeföretag i Umbrien har expanderat till att bli en av de ledande leverantörerna av tryffel i världen.

  • salt (48%), potatismjöl, rismjöl, torkad sommertruffel (tuber aestivum vitt) (5%), torkad svamp (agaricus bisporus), artificiell tryffelsmak.