Produktinformation
Mer information
Du kommer enkelt smaka att denna Tryffelsalsa är gjord med passion. Naturligtvis används bara naturliga ingredienser för att göra denna salsa, så inga konserveringsmedel och färgämnen används. Du kommer att bli överraskad av denna salsa av porcini, svamp, ansjovis, en blandning av olika kryddor och örter och naturligtvis den svarta sommartryffeln. Lukten av denna typ av tryffel är kraftfull och rik, och den distinkt smaken ger en karakteristisk och lyxig touch till många rätter. Sammantaget är Tryffelsalsa en glädje för alla gastronomer.
Den svarta sommartryffeln är en slags svamp som växer i en kalkaktig jord och har en brungul färg på insidan. Paolo och hans hund Perla är välkända tecken i tryffeljakt i Umbrien, som äger rum från början av våren till sen sommar.
Tryffelsalsan kan användas utan förberedelse, och bäst läggas till dina rätter i små portioner, på grund av dess starka smak. Denna salsa gör en bra kombination med grillat kött eller fisk, och smakar gott på toast såväl som på franskt bröd. Lägg en matsked av tryffel salsa till din nykokta pasta, för den extra speciella smaken. När du har öppnat burken kan salsan bevaras i 15 dagar i ditt kylskåp. Se till att du täcker salsan med lite olivolja.
- This product contains: Fish.
-
Nutrition information (EU) Per 100 G Energy 1,317 KJ / 319 KCAL Fat 33.2 G of which saturates 5.4 G Carbohydrate 0.1 G of which sugars 0.0 G Protein 2.7 G Salt 1.17 G